Continúa el accionar de Río Negro Nutre, un innovador programa que busca fomentar la vida saludable de la población rionegrina. Este proyecto...
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Hoy le traemos otra curiosidad utilizando las ciencias de la alimentación. El Roquefort y el Gorgonzola son las variantes de “quesos azules” más...
Vivimos en tiempos donde todo es descartable. Si algo se rompe, se elimina y se compra nuevo. Lo que sobra, se descarta…...
Cuando nuestros abuelos inmigraron trajeron consigo sus tradiciones y forma de elaborar alimentos. En sus lugares de origen había zonas donde la matriz del...