All posts tagged "focaccia"
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4501GastronomíaLa Focacceria: “algo tan simple y tan noble como un pan”
De las manos de la chef Marian Markiewicz nació esta fábrica de pan italiano, La Focacceria. Comenzó este emprendimiento en julio del...
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8202GastronomíaLa Dansey: panificados italianos para paladares exigentes
Mariana y Agustina Ibañez son hermanas y descendientes de italianos. Iniciaron este emprendimiento nombrado La Dansey en honor a su abuela. Y...
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4413DÓNDE COMERAbren la primer focacceria platense en homenaje a sus abuelos
Augusto y Agustina son descendientes de italianos y comenzaron su emprendimiento durante la cuarentena. Aprovechando el legado culinario de sus abuelos inauguraron...
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5563CordobaLa focaccia, el pan plano más antiguo de Italia
La focaccia es un pan plano de la gastronomía italiana mucho más antiguo que la famosa Pizza innovada-creada en Nápoles. Los panes planos son el...
