All posts tagged "Italia"
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590CIBOFrico, el plato friulano para disfrutar todo el año
Porción de frico a punto de ser servida
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6792GastronomíaRisotto, una herencia gastronómica italiana en la mesa misionera
La cocina italiana dejó un vasto legado a la humanidad. En esta nota te contaremos sobre un menú muy característico del norte...
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La bicicleta, o “la bici” es uno de los medios de transportes más nobles que existen en el mundo. Se trata de...
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Casa Gancia nació en 1850, en Piamonte, Italia, y luego de cumplir 170 años, aún sigue vigente en la mesa de todos...
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1.0KCIBOBonarda, el auge de una variedad… ¿Italiana?
Racimos de Bonarda a punto de ser vendimiados.
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Fuego y misticismo rodean la historia de la Giubiana. Un rito para dejar atrás el año viejo y empezar un año nuevo...
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351HistoriasLa maravillosa historia de un italiano que dejó todo por amor
Álvaro nos cuenta la maravillosa historia de su papá Félix, un inmigrante italiano que abandonó sus hábitos como sacerdote por amor. La...
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¿Parientes lejanos? ¿Podemos considerarlos el equivalente italiano de nuestras empanadas? La realidad es que se trata de platos muy similares, pero panzerotti...
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469EntrevistasUn ítalo-misionero embajador de la Fundación Tekoporã
El Chef Raúl Omar Geneyro Bragagnolo nació en Campo Grande, una localidad misionera. Actualmente vive en La Turbie, Francia a 20 km...
