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Un producto gastronómico que tiene tantos amantes como enemigos. Sin embargo, es por su sabor particular que se difundió por todo el...
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631GastronomíaLa llegada del Fernet Branca a Rosario, directo de Italia
La llegada del Fernet Branca a Rosario no pasaría desapercibida. El 21 de abril de 1870 llegó al puerto de Rosario directamente...
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6074CURIOSIDADESCornetto y medialunas ¿otra unión gastronómica?
Una vez más nos encontramos frente a unos bocadillos que recorrieron la mente de varios golosos y curiosos gastronómicos. Es el turno...
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184CULTURAQuesos y quesillos: tradiciones tucumanas
Con dulce de cayotes, nueces, dulce de membrillos o de batatas, en combinaciones agridulces o para escoltar platos tradicionales, los quesos y...
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276CIBOFernet: la bebida italiana que se volvió un sello argentino
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540CIBOCocina italiana: furor en la ciudad de Rosario
Salir a comer y probar diferentes platos y sabores es un placer para el rosarino. La cocina italiana marca una tendencia en...
