Pasó una nueva edición de la fiesta del chorizo casero. Esta fiesta es organizada por alumnos, profesores y allegados a la Escuela...
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Si bien el día 29 de cada mes está asociado a los gnocchi, hoy 29 de julio, se celebra el día mundial...
Mateo y Joaquín son socios en Pizza Inmigrante, un proyecto gastronómico que desde noviembre de 2021, ofrece en Posadas, auténtica pizza italiana elaborada...
Ana Karina Caverzan es una referente actualmente de la gastronomía italiana del hogar en esta zona de la Patagonia. Ella es integrante...
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Egidio “Yiyo” Zoppi nació en Piamonte. Y llegó al país el 16 de diciembre de 1913. Era herrero. Y trabajó para la...
Mauricio Alejandro Ibarra tiene 40 años y nació en la Ciudad de Buenos Aires. Se dedica al rubro gastronómico desde siempre. Durante...
Este miércoles 9 de febrero se conmemora el Día Mundial de la Pizza. Y, Scuola Pizzaioli te propone celebrarlo con un increíble...
La cocina conecta culturas. Esta premisa la afirma, sin dudar, Cristina Stevenson, licenciada en Turismo, sommelier de té misionera. La profesional compartió...