Una de las más bellas tradiciones sociales y gastronómicas italianas es el “aperitivo”. En esta nota te contamos de qué se trata,...
Cristian Davalos y Cecilia López son pareja y socios en Dicata Pizzas, un emprendimiento gastronómico que desde el 4 de diciembre pasado...
Cada vez falta menos para las fiestas, y para quienes tenemos sangre italiana, nos gusta seguir algunas tradiciones. Por eso hoy, te...
Se acerca el fin de la V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. En estos días disfrutamos de distintos platos, postres y...
Los sorrentinos, ese tipo de pasta rellena tan popular entre los argentinos, tienen su origen en la ciudad de Mar del Plata....
La casetta di Marco es cada vez mas conocida en La Plata por el fragante aroma del pesto genovese. Si bien Marco...
Emiliano Molina es oriundo de la ciudad de Pérez, donde vive actualmente. Es docente gastronómico en el Instituto Gasda de Rosario. Y,...
En todo el planeta, la cocina italiana es la más prestigiosa y popular. ¿Por qué? Te lo contamos , en este artículo,...
“Bella pasta” es un atractivo emprendimiento gastronómico. La especialidad de la casa: los sorrentinos. Esta nota es una buena oportunidad para enterarte...
“Hace poco más de un siglo, una familia partió de Sorrento y se instaló en Mar del Plata para abrir un hotel...