Gastronomía

Rosca de Pascua: de Italia a Buenos Aires

La rosca de Pascua es un tipo de torta que se consume tradicionalmente durante los días de celebración de la Semana Santa....

Piacere: un restaurante para toda la familia

Sin lugar a dudas, el fenómeno gastronómico pisa fuerte en nuestra ciudad. En esta oportunidad it.Rosario se acercó al conocido restaurante Piacere,...

¡El peperoncino, el sabor de los valientes!

Un ingrediente clave en la cocina italiana es el peperoncino. Es una variedad del pimiento picante más extendido en Italia, y su clasificación...

Recetas italianas en el libro “Le ricette della nonna”

Para recordar un poco el origen de esta idea de “Le ricette della nonna”, cabe mencionar un evento celebrado el año pasado...

Barricas de roble

La Tarantela: ¿un postre de origen italiano o argentino?

La tarantela es uno de los postres más clásicos en la Ciudad de Buenos Aires. Se trata de un postre tradicional, hecho...

Chiacchiere: una receta de carnaval para toda la familia

Las chiacchiere son un famoso dulce de origen italiano, infaltable en la mesa de  carnaval. Tienen forma de galleta y un sabor...

RapaNui

Negocio de RapaNui en Bariloche.

RapaNui

Chocolates RapaNui.

RapaNui: el toque italiano en los chocolates que más nos gustan

RapaNui es una de las chocolaterías más famosas en Argentina. Se destaca por la calidad de los chocolates y los helados que...