CIBO
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418El asado argentino en las Fiestas: un símbolo de unión
Diciembre va llegando a su fin y algo en el ambiente empieza a cambiar. Sabemos que pronto tendremos vacaciones y nos permitimos...
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288Fiesta de fin de año Familia Siciliana Mendoza
La Asociación Familia Siciliana Mendoza les invita a su fiesta de fin de año para “despedir el año tutti insieme”. Fiesta de...
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247La Noche de las Heladerías en Mendoza
Este jueves 14 de noviembre, desde las 19, los mendocinos y turistas podrán disfrutar increíbles descuentos en las heladerías de nuestra provincia....
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1.3KLa famiglia Zuccardi publicó un libro de cocina familiar
Un valioso libro de cocina llegará a las librerías de todo el país. Se trata de una publicación de la Bodega Zuccardi...
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895Sfogliatella: el dulce típico napolitano más codiciado
Las sfogliatella es uno de los dulces más típicos de Italia. De origen napolitano, su receta ha trascendido a todas partes del...
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120Lanchas amarillas: una postal marplatense
Las tradicionales embarcaciones dedicadas a la pesca forman parte de la identidad local desde principios del siglo XX. Por aquel entonces, familias...
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110David Veltri: “La dieta mediterránea es un estilo de vida”
Luego de su clase magistral sobre dieta mediterránea, el reconocido chef David Veltri conversó con itMendoza y nos hizo viajar a Calabria a...
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125La tarta Pascualina, una tradición de Semana Santa
La tarta pascualina es un clásico de la cocina argentina, pero en realidad su origen es italiano. Como muchas de las comidas...
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276Fernet: la bebida italiana que se volvió un sello argentino
Si decimos Fernet, en la Argentina, inmediatamente todos sabemos de qué estamos hablando. Todos asociamos automáticamente con una marca: Branca, y con...
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540Cocina italiana: furor en la ciudad de Rosario
Salir a comer y probar diferentes platos y sabores es un placer para el rosarino. La cocina italiana marca una tendencia en...
