Gastronomía
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1.2K2Pizza de mandioca: recetas mestizas entre Italia y Misiones
El plato tradicional italiano se transforma; ahora hay pizza de mandioca. Una receta ítalo-misionera. Y acá les aportamos algunas ideas para salsas...
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1.1K2Canederli-Cjanederli-Knödel, los famosos ñoquis de pan
Los Canederli son un plato típico de la extinta gastronomía Austrohúngara. Dentro de Italia, se encuentran en zonas de mucha influencia de...
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28Lambrusco Grasparossa: insignia de una bodega mendocina
Existe un viñedo en Luján de Cuyo implantado en su totalidad con un varietal único en Argentina: Lambrusco Grasparossa. Se trata de...
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02El lambrusco, un vino particularmente emiliano-romagnolo
¿Tenés ganas de alzar tu copa y brindar por todos los logros alcanzados? ¿Querés agradecer por la salud, el bienestar, la familia...
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8854Gnocchetti di Calabria, receta de Reggio di Calabria
En la settimana della pasta, junto a las demás notas sobre pasta que estamos subiendo; hoy le toca a los gnocchetti di...
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2.7K3Cappelletti, la pasta rellena infaltable en la mesa
Celebrando la semana de la pasta, te traemos la receta de los cappelletti junto con una salsa tradicional de la provincia de...
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6412Lucciano’s: helados premium al mejor estilo italiano
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9153Variedades de frutos secos durante el invierno
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