Esta receta italiana es muy fácil de hacer. Su traducción al español es conocida como: Tomates al horno o gratinados. Es una...
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En el marco de la quinta edición de la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, el milanese Daniele Iacobone quien, desde hace...
Los sorrentinos, ese tipo de pasta rellena tan popular entre los argentinos, tienen su origen en la ciudad de Mar del Plata....
Basta echar un vistazo a las notas que el sitio tenemos publicadas hasta la fecha, para encontrarse con varias referidas a la...
Seguimos en la semana de la cocina italiana y no podemos obviar al clásico gastronómico imbatible del país (argen) tano: la pizza.Hoy...
En Mendoza, si bien la tradición gastronómica italiana está muy arraigada, es muy común que, a la hora de cocinar la pasta,...
El Amargo Obrero es un aperitivo tradicional en la mesa del pueblo argentino. El aperitivo fue creado en la ciudad de Rosario...
Cocina e Italia son dos palabras ligadas tan fuertemente que, a veces, suele relacionárselas en la mente de manera inmediata al hablar...