Gastronomía
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8943Día Mundial de la lasagna: historia, curiosidades y receta
Si bien el día 29 de cada mes está asociado a los gnocchi, hoy 29 de julio, se celebra el día mundial...
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4Canederli, un plato trentino para hacerle frente al frío
Si sabrán los trentinos de días fríos… Los canederli son un plato típico de la región de Trentino – Alto Adige ubicada...
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626Amaretti verdadero clásico en Argentina e Italia
Los amaretti son un producto de origen netamente italiano. Aquí en la Argentina es un verdadero clásico de la pastelería para acompañar...
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6241Amaretti verdadero clásico en Argentina e Italia
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1.7K1Inauguró la Feria de las Colectividades
Durante las vacaciones de invierno, en la carpa localizada en la Plaza San Martin, se pueden degustar platos y disfrutar de espectáculos...
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2.9K1“El Porteño marcó un antes y un después”
Hablamos con Sebastian y Alejandro Bernardez, dos empresarios argentinos fundadores de “El Porteño”. Junto a Fabio Acampora lograron posicionar a su negocio...
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6643Los famosos churros El Topo llegan a Mar del Plata
Fue noticia hace unos días y causó furor, despertando la memoria gustativa de los amantes de lo dulce y lo salado. La...
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6031Bagna cauda, el manjar piamontés
Una receta italiana para los días de frio que están empezando a aparecer con fuerza en la ciudad de La Plata. Hoy...
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1.9K1Pizza Inmigrante: una vuelta a los orígenes
Mateo y Joaquín son socios en Pizza Inmigrante, un proyecto gastronómico que desde noviembre de 2021, ofrece en Posadas, auténtica pizza italiana elaborada...
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7231Nnoli, un café céntrico donde se respira italianidad
Un rico café con medialunas suele ser el típico desayuno de los mendocinos que transitan por la ciudad. Sin embargo, a pocas...
