All posts tagged "gastronomia"

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  CURIOSIDADES

  Ñoquis el 29, una opción bien misionera

  Los ñoquis o gnocchi toman protagonismo en las mesas de los argentinos casi todos los días 29 de cada mes.Comprados o caseros....

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  Dónde comemos

  Filippa’s, un restaurante de pura “Cucina Italiana”

  La gastronomía italiana es sin dudas una de las más solicitadas por el público rosarino. La pasta, la salsa, la pizza y...

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  Cordoba

  Cioccolato Cake Boutique by Virginia Cuadros Isaia

  Cioccolato Cake Boutique es una tienda de productos pasteleros online que es furor por la redes sociales en Córdoba. Tiene una gran...

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  CIBO

  Alfajores marplatenses (II): más delicias locales

  Porque, aunque digan que las segunda partes nunca son buenos, esta nota los desmentirá. Los alfajores marplatenses se van ganando un lugar...

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  Gastronomía

  Luciano Grimblat: el arte de ser pizzaiolo

  Rosarino de nacimiento, Luciano Grimblat se autodefine como un apasionado por la gastronomía en general. “Pero, fundamentalmente, me he capacitado en el...

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  Cordoba

  Erbsensuppe: Una receta simple para el invierno

  Es una comida típica de la provincia de Bolzano en la región de Trentino-Alto Adige en el resto de Italia se la conoce como “erbsensuppe”: “zuppa di piselli”. Es una comida típica de invierno que se la puede acompañar con la...

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  BUENOS AIRES

  Fabrizia Fioroni: la misión de difundir la cultura italiana

  Fabrizia Fioroni es prácticamente una argentina más. Pero cuando habla, es imposible no reconocer su acento italiano. Oriunda de Roma, es docente...

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  Dónde comemos

  Dónde comer sin gluten en Mar del Plata

  Si sufrís de celiaquía y estás por salir de vacaciones rumbo a Mar del Plata, ¡no te preocupes! En esta nota te...

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  BUENOS AIRES

  El debate del café: ¿en cápsula o moka?

  El café es una de las infusiones más populares en todo el mundo. En Italia, sin ir más lejos, es tan importante...

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  Actividades

  Se viene la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

  Del 18 al 24 de noviembre todo el planeta festeja a la gastronomía italiana y Rosario no será la excepción. La iniciativa...